Bemutatkozás

Konviktusunk 1991 őszén kezdte meg a működését azzal a céllal, hogy biztosítsa az egyházközségi intézményekben tanuló diákok és pedagógusok étkeztetését. A Kecskeméti Református Egyházközség fenntartóként Konviktusunk alapfeladatait az egyházközségi intézmények ellátásában határozza meg.

Tevékenységünket két üzemi egységben végezzük. Nagykonviktusunk (Kecskemét, Piaristák tere 3.) főzőkonyhája naponta 1200-1300 adag ételt készít el, és nagytermében lehetőséget biztosít a felsőbb éves, a gimnazista, az internátusi diákok és betérő vendégeink helyben történő étkezésére. A Kiskonviktusban (Kecskemét, Szabadság tér 7.) működő melegítőkonyhánk és éttermünk gondoskodik általános iskolánk kisdiákjainak étkeztetéséről. Konyhánk műszaki-technológiai felszereltsége megfelel korunk elvárásainak.

Konviktusunk nyitva áll betérő vendégink részére is, új és visszatérő vendégeinket a Nagykonviktusban várjuk munkanapokon.

A nyugdíjas és szociális étkeztetés keretében szorosan együttműködünk a Sion Nyugdíjasházak és Gondozási Központ munkatársaival, és így együtt szervezzük és valósítjuk meg nyugdíjas vendégeink részére az ebédszállítást.

A munkatársi közösségünk szakmai összetétele biztos alapot ad a kiegyensúlyozott, megbízható munkavégzéshez. Konyhánkat két mesterszakács irányítja. Szakmai törekvésünk, hogy rövid ellátási lánccal, ahol lehet az őstermelői, termelői gazdaságok bevonásával, kiváló minőségű alapanyagokkal készítsük ételeinket. Igyekszünk megfelelni vendégeink ételeinkkel szemben támasztott hagyományos és modern elvárásainak, szem előtt tartva a táplálkozástudomány egészséges táplálkozással kapcsolatos irányelveit.

Az élelmiszer érzékenységgel, allergiával küzdő gyermekek étkeztetését dietetikus munkatársunk segíti, kapcsolatot tart az érintett családokkal, felügyeli a konyhatechnológiai, tálalási és logisztikai folyamatokat.

Éttermünk Kecskemét belvárosában könnyen megközelíthető, kiválóan alkalmas családi vagy üzleti rendezvények kiszolgálására.

Konviktusunk változatos és bőséges kínálattal várja vendégeit.